夏季，吃海鲜是一大乐趣。但是若一些食物和海鲜搭配不当容易引起身体不适。 在夏季气温较高的条件下，要谨防海鲜类食物腐败，最好吃新鲜的海鲜。另外，在服用大量维生素C片期间忌食海鲜，吃海鲜时适量喝点白酒和米醋，不宜喝冰啤酒。吃海鲜时，也要讲究与一些食物合理搭配。例如，吃海鲜时不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，容易出现呕吐、腹胀、腹泻等。吃海鲜之后一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳。海鲜富含蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食，最好将海鲜煮透再食用。
